【商品についての大切なお知らせ】
当店の商品は米粉に特化した商品です。
「からだに負担の少ない材料でパンを食べて欲しい」というコンセプトでグルテンフリーパンを焼いています。
パン・ベーグルの生地そのものに卵や乳製品は含んでおりませんが、
フィリングには卵やベーコン、カスタードクリーム、チーズなどを使用しております。
小麦アレルギー以外(卵・乳)の方のご購入は店頭で確認していただくか、ご購入をお控えください。
また業者さんから仕入れるものの中には添加物が含まれるものもありますので、添加物フリーにもなりません。
なるべく私が作った安心・安全なものを使っていますが、添加物を総て除去するのはとても難しく、ハードルの高いものになります。
米粉(グルテンフリー〉=全てのアレルギーに対応しているというわけではなく、
そのような商品のみの対応も行っておりません。
小麦も扱う場所で製造しておりますので、完全アレルギー除去商品という枠組みにもなりませんので、ご了承くだささい。
季節によってメニューも変わります。それに伴い使用する材料も変わります。
気になる方は店頭にて対応いたしますので、お気軽にお声がけくださいますようよろしくお願いいたします。
〈料金改定のおしらせ〉
原材料の高騰により、これまでの料金では満足いく商品の提供が難しくなったため、
5月より料金を改定させていただくことになりました。
今後も仕入れ価格の状況などを踏まえ、臨機応変に対応してまいります。
ご利用くださる方においしいパンをお届けできるようこれからも努めてまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
【プライスカード表記について】
定番商品のごはんパンも残してほしい!というお客様の声もあり、グルテンフリーとごはんパン(小麦配合)があります。
米粉100%のグルテンフリー商品にはプライスカードに
「グルテンフリー」と表記しております。
原材料についてわからないことは、店頭でお尋ねいただくか、お電話でも対応しておりますので
お気軽にお問い合わせください。
グルテンフリー食パンは引き続き営業日前日までの予約販売となります。
玄米パン
玄米粉ではなく、玄米から作ったパン。
玄米は籾殻を除いたもの。その玄米の表面の糠を取り除いたものが一般的に販売されている白米です。
玄米はビタミン・ミネラルなどの豊富な栄養素をバランス良く含んでいるので「完全栄養食」と呼ばれ、
白米の4~5倍の食物繊維が含まれていて、腸内環境を整えてくれる嬉しい効果も期待できます。
農薬・化学肥料不使用の岡山県産きぬむすめ使用。お米の香りや風味がそのまま味わえます。
玄米ごはんが苦手な方、お子さまにオススメです!
こちらの商品は営業日に店頭にて販売しております。
ごはんパン
土鍋で炊いた岡山県産朝日米を生地に練りこんでいます。しっとりした重みのあるパンです。
畑で採れたレタスを使ったお食事パンも人気です!
※ごはん+小麦です。
グルテンフリー米粉食パン
グルテンフリー米粉パン
プレーン・いちじく・お芋・よもぎ・かぼちゃの5種展開。
季節のフルーツを使用した食パンもございます。
営業日前日までのご連絡でお取り置き商品となります。
グルテンフリー
米粉ベーグル
やっと実現したグルテンフリー米粉ベーグル。
毎回の販売ではありませんが、色々な種類から2種のメニューをご用意しております。
グルテンフリーパン
米粉100%グルテンフリーのパンです。
初めての方でも食べやすいパンです。食感はもっちりしていて、お腹にもたれません。
グルテンフリー米粉食パン
小麦アレルギーで普通のパンが食べられないという方のために始めたグルテンフリー米粉食パン。今では小麦も食べれる方からも多くのご注文をいただいております。
こちらの商品は営業日前日までのご連絡でのお取り置き商品となっております。
公式LINEかHPからメッセージをお願いいたします。
<メニュー>
1.5斤・ミニサイズ(17×6×6 だいたいのサイズになります)の2種展開
プレーン(1.5斤¥1,680・ミニ¥680)
いちじく(1.5斤¥1,780・ミニ¥780)
お芋(1.5斤¥1,780・ミニ¥780)
よもぎ(1.5斤¥1,780・ミニ¥780)
かぼちゃ(1.5斤¥1,780・ミニ¥780) のからお選びください。
<注意!>
小麦も扱う設備で焼いていますので、この商品は完全アレルギー除去商品ではありません。
ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
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お客様が優先となります。
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<営業時間>11時~商品がなくなり次第終了
<休み>不定期